
Companheiro inseparável do gaúcho, o
chimarrão é uma
ótima opção para quem escala em alta montanha, ajuda na hidratação e a fazer amigos. Nas condições de altitude e esforço físico, nosso organismo necessita de, no mínimo, 4 litros de água por dia, o que não é fácil pois temos que derreter muita neve. O maior problema é que a água de
degelo possui baixa concentração de sais minerais e
precisa ser adicionada de outros produtos a fim de elevar sua qualidade nutricional. Pode ser consumida com suco em pó, chá,
maltodextrina, entre outros... e o mate se encaixa nesta lista. Sempre levei em todas expedições e
já tomei
chimarrão no cume do
Plata e do
Acóncagua, onde consegui tomar um morno e o próximo já congelou! Foi o
chimarrão mais alto das
Américas (6.962m).(Clique nas fotos para ampliar)
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